Artikel - KEGIATAN PENINGKATAN PROFESIONALITAS DOSEN

25 November 2021

Kegiatan peningkatan profesionalitas dosen 25 november 2021 di workshop tph politeknik AUP; melaksanakan penelitian bersama mahasiswa membuat hidrolisat protein ikan untuk ingredien pangan untuk beberapa produk u unggulan. Mahasiswa melaksanakan penelitian pendahuluan dipandu oleh dosen pascasarjana, hasil penelitian diharapkan dapat memeperkaya bahan perkuliahan mata kuliah bioteknologi dan dipublikasikan pada jurnal ilmiah bereputasi

Penulis : Dr. Tatty Yuniarti, S.T., M.Si